آژانس بازرسی مواد غذایی کانادا (CFIA) اعلام کرد که محصولات برند شیرینیهای کوچک Sweet Cream به دلیل شیوع سالمونلا و بیمار کردن ۶۱ نفر در پنج استان جمع آوری شداند. این بیماری در استانهای بریتیش کلمبیا، آلبرتا، انتاریو، کبک و نیوبرانزویک گزارش شده و شامل ۱۷ مورد بستری در بیمارستان بوده است.
براساس اطلاعیه CFIA، سن افراد بیمار بین ۳ تا ۸۸ سال بوده و این شیرینیها، در مکانهایی مانند نانواییها، هتلها، رستورانها، بیمارستانها، خانههای سالمندان و همچنین مراسم پذیرایی توزیع شدهاند. در ادامه لیستی از محصولات فراخوان شده ملاحظه میکنید:
کارشناسان بهداشت توصیه کردهاند که خریداران باید بلافاصله این محصولات را دور انداخته و یا به محل خرید بازگردانند.
براساس اعلام CFIA، بیشتر افراد مبتلا به عفونت سالمونلا پس از چند روز بدون درمان بهبود مییابند. با این حال این عفونت باکتریایی میتواند منجر به بیماری شدید و بستری در بیمارستان شود.
لازم به یادآوریست که سالمندان، کودکان خردسال، زنان باردار و افراد با سیستم ایمنی ضعیف بیشتر در معرض خطر هستند. موارد زیر شایعترین علائم آلودگی به سالمونلا هستند که معمولاً ۶ تا ۷۲ ساعت پس از تماس ظاهر میشوند و ممکن است ۴ تا ۷ روز ادامه یابند.