هزینه خورشت قیمه سیب‌زمینی برای ۴ نفر در کانادا چند دلار است؟
تا چه حد اهل آشپزی ایرانی هستید؟ آیا در کانادا وقت و حوصلهٔ پختن خورشتهای ایرانی را دارید؟ اگر جوابتان مثبت است چقدر با تخمین ما از هزینه خورشت قیمه موافقید؟
خورشتهای ایرانی بخش جالب و منحصربفردی از آشپزی ایرانی هستند و شکی نیست که قیمه - با وجودیکه جزو خورشتهای لوکس و مجلسی ایرانی شناخته نمی‌شود - یکی از محبوب‌ترین‌هاست. حالا اگر قرار باشد در کانادا یک وعده قیمه سیب‌زمینی دبش برای چهار نفر بپزیم، باید چقدر هزینم کنیم؟
البته که تفاوت در سبک و سیاق آشپزی و فرق قیمت مواد اولیه در فروشگاه‌ها و شهرهای مختلف، کار برآورد هزینه را سخت می‌کند. اما بهرحال می‌توان به یک تخمین سرانگشتی رسید که چندان هم دور از واقعیت نباشد. در ضمن قیمت‌ها همگی حدودی و به دلار آمریکا هستند. با توجه به آیتم‌های زیر، هزینه یک وعده قیمه سیب‌زمینی ۴ نفره در کمترین حالت حدود ۲۷ و در نهایت حوالی ۴۰ دلار تمام می‌شود. در ضمن سالاد شیرازی و ماست و مخلفات کنار غذا، در حساب و کتاب آورده نشده‌اند.
- لپه ۲۰۰ گرم: حدود ۲ تا ۴ دلار
- برنج ایرانی ۴ پیمانه: حدود ۳ دلار
- پیاز ۲ عدد متوسط: حدود ۱ تا ۲ دلار
- لیمو عمانی ۳ عدد: حدود ۳ تا ۵ دلار
- سیب زمینی ۳ عدد متوسط: حدود ۲ تا ۳ دلار
- گوشت گوسفندی یا گاوی ۵۰۰ گرم: حدود ۱۵ تا ۲۰ دلار
- رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری: حدود ۰/۵ تا ۱ (نصف قوطی کوچک حدودا ۲ دلاری)
- زردچوبه، دارچین، زعفران، فلفل سیاه، نمک: حدود ۱ تا ۲ دلار برای هر وعده (ادویه معمولا در خانه موجود هست)
