احتمال عفونت باکتریایی و جمع‌آوری سالادهای بسته‌بندی از بازار!

احتمال عفونت باکتریایی و جمع‌آوری سالادهای بسته‌بندی از بازار!
تعدادی از سالادهای آماده که جزو پرفروش‌ترین محصولات سوپرمارکت‌ها هستند، دارند از بازار آمریکای شمالی جمع‌آوری می‌شوند. البته به‌صورت موقت و برای جلوگیری از احتمال آلودگی به باکتری لیستریا!

آژانس بازرسی مواد غذایی کانادا (CFIA) هفته گذشته فراخوانی را برای جمع‌آوری محصولات آلوده به لیستریا آغاز کرد. اما حالا لیست این محصولات گسترش پیدا کرده و برندها و سالاد‌های آمادهٔ بیشتری به لیست محصولات برگشتی و احتمالا آلوده اضافه شده‌اند. محصولات تازه فراخوان شده شامل Southwest و سالاد  Chop Avocado Ranch از برند Dole و سالادهای برند President's Choice می‌شوند که همگی در سطح ملی توزیع شده‌اند. 

به‌علاوه Fresh Express's Salsa! Ensalada kit هم که در آلبرتا و بریتیش کلمبیا توزیع شده بود از بازار جمع‌آوری شد. به دنبال مشاهدهٔ گسترش باکتری لیستریا در ایالات متحده آمریکا، سالاد‌های ذرت مکزیکی و دیپ‌های لوبیا هم از بازار داخل کانادا جمع‌آوری شدند. حالا به لیست تمام محصولات دارای ذرت و لوبیای برندهای Rojo و President's Choice و Taylor Farms را هم اضافه کنید. 

CFIA به مصرف‌کنندگان توصیه می‌کند اقلام اعلام شده را دور بریزند یا به سوپرمارکت‌ها برگردانند. این آژانس تاکید دارد که مواد غذایی آلوده به لیستریا می‌توانند هیچ نشانه‌ای از فساد و ماندگی نداشته باشند. یعنی از تغییر در ظاهر محصول و یا از طعم و بو، نمی‌توان متوجه آلودگی آنها شد.

علائمی مثل استفراغ، تب، درد عضلانی، سردرد و احساس سفتی و ناراحتی در ناحیهٔ گردن از نشانه‌های عفونت لیستریا هستند. افرادی که به داشتن این علائم مشکوکند یا از محصولات فراخوان‌شده مصرف کرده‌اند باید در اسرع وقت به‌دنبال مراقبت‌های پزشکی باشند.

invitation to comment
منتظردیدگاه شماهستیم
ارسال نظر
0 دیدگاه

در بحث پیرامون این خبر شرکت کنید!